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守护亚运舌尖上的安全
杭州萧山公安科技护航新农都市场平安

( 2023-09-28 ) 稿件来源: 法治日报综合
  □ 本报记者 蒲晓磊 王春 本报通讯员 吕佳慧
  
  杭州第19届亚运会正在如火如荼进行。在杭州亚运会主媒体中心(MMC)餐厅,一道代表着杭州味道的杭州卤鸭,给《法治日报》记者留下了深刻的味蕾记忆。
  如何守护亚运舌尖上的安全,让运动员、技术官员、媒体记者共享美好“食”光?
  9月26日上午,记者来到位于杭州市萧山区新街街道建设四路的新农都物流中心——全省八成左右水产的“中转站”,探寻杭州亚运会食品安全背后的秘密。
给鱼打个“体检报告”
  在新农都三区,杭州澳格斯贸易有限公司运营中心总经理谭淳介绍说,公司除了向主媒体中心供应卤鸭、糖醋里脊等熟制品,也向运动员提供其他多种食品。
  “进口奶酪制品是很多国外运动员早餐的主要搭配,我们都要提前订好以便及时供货。”谭淳告诉记者,在运输运动员食材过程中,萧山公安会帮助他们进行前期整体人员的信息登记,提供供应运输线路规划、仓储安全等方面的指导。在装车时,公安会参与数字化上锁环节,通过蓝牙连接对应App,到达目的地后,接收人员才能开锁,以“蓝牙锁”确保食品安全。
  “给一条鱼打个‘体检报告’,让人们买得放心、吃得安心。”在市场快检实验室里,一条来自“杭州萧山农产品批发市场旺梅红”的鱼正等待检验,在塑料袋外部,粘贴着4张标签,对应4步检验流程。
  走进实验室内部,一张张整洁干净的实验台有序摆放,为“一条鱼的体检”做足设备支撑。快捷实验室设有新农都检测中心大数据平台,正清晰展示各项水产品、农产品等检测批次的统计数据,分为“总合格批次”与“不合格批次”等项目,让人对检测中心的总体状态一目了然。
检测结果实时上传
  除了经营户的送检,新街派出所还加大重点领域监管执法力度,联合市场监管所对水产批发市场不定期开展夜间专项整治行动,对20余家经营户进行严格监督抽检,包括牛蛙、鲈鱼、鳊鱼等多种水产品。同时,第三方承检机构需要按要求进行全项目定量检测,将检测结果及时公示,再由区市监局对涉及不合格的经营户依法进行核查处置。
  新街派出所所长张萧向记者介绍说,派出所与新农都物流中心协同合作,在联勤指挥中心建立起由公安、工商、城管、交通、市场管理五大职能部门共同联动的市场网格工作布局,全力守护舌尖上的安全。
  走进新农都联勤警务室,新街派出所副所长章波阳正带领警务人员值守在岗位上。
  联勤指挥中心大厅里,一面数字大屏清晰展示着市场的动态运营情况。
  “通过数字化驾驶舱系统,我们打造了‘数字食安’品牌,对亚运期间食品供应加强安全把关,降低风险。”指挥中心工作人员鲍秋霞介绍说,指挥中心每天都会进行不少于120项的食品种类检测,检测结果实时上传“浙食链”系统,并将每日检测数据进行公示。同时,在系统内实现车辆来货报备,确保场内交易安全,结合新农都“大白菜”App和管理App两大线上软件,严格把控商户身份资质,更好推进“智慧农批”建设。
智慧系统助力治理
  智慧消防,也是数字化驾驶舱系统内的一大亮点。物流中心在公共生活区域设立灭火器2209个、消防栓1133个,并在系统内实时展示消防装置使用状态。
  “我们可以用App在灭火器上扫码,来检查该设备是否经过日常检查,是否能够正常使用。”浙江天农市场管理有限公司市场营销部副经理章喆说,智慧消防对所有的数字化点位都进行标记,经过扫码,就能够在App上展示每个点位对于消防设备的检查情况,一目了然。
  “你是第2094个接受安全宣教的人。”走进交通安全宣教室,记者一眼就看到了墙上的这块警示牌。
  新街派出所高度重视市场周边交通安全,在处理市场内交通事故时,会第一时间将事故双方带到宣教室进行交通宣教,并定期对市场内的司机进行交通安全培训。
  联勤指挥中心还利用智慧停车管理平台,对接城市大脑,做到数字化赋能车辆进出,以便快速处置突发事件。
  “新农都市场的井然有序,新街派出所联勤警务室立了大功,现在市场内矛盾纠纷都能得到妥善处置,做生意更安心了!”萧山天农水产市场管理有限公司总经理徐建江说。
  新街派出所积极融入社会基层治理大格局,推行治安管理与交通安全管理“十个一律”,2022年度,新农都市场有效警情同比下降30%,治安类警情同比下降27.5%。

   
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