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法治文化
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□ 邹文彬
上世纪六七十年代，江南地区农村水碾房可以说是随处可见。如今水碾房早已淡出了人们的生活，然而，它却深深地烙在了我记忆的深处。
水碾房是借用水利加工稻谷等粮食作物的地方，在水流带动木锤冲击石臼的“碰碰碰”声里，谷壳被碾碎成糠粉，露出光亮亮的米粒来，然后，再用风车分离出米与糠。
我的故乡蒋坊村是地处赣东北一个旮旯的小山村，由于地势较高，周边没有小河，因此也就无法建水碾房。那时候我们村还没通电，碾米要到邻村的水碾房去碾。离我们村较近的水碾房有两处，一处在枫树蔸村，大概四五里路。另一处在蒋坊碑村，大概八九里路。这两个村的村民因近水楼台先得月，家家户户基本上都是白天去碾米。而我们村的人要去碾米只能是晚上。父亲每次去碾米都是要排队的，运气好等两三个小时，人多的时候就要等四五个小时。
自打我上小学就开始跟着父亲去碾米。父亲用独轮车推着面筐谷子，一车大概有三百多斤。我在4年前用一根绳子拉车，多少能减轻一点父亲推车的负担。到了水碾房后，因为要排队等候几个小时，而水碾房又没有休息的地方，父亲担心我小小年纪吃不消，就叫我先回家睡觉，天亮后再去接他。
独自走在夜阑人静的山路上，凉飕飕的山风不断在我耳旁呼呼作响，心里害怕得像小兔子砰砰乱跳。越是加快步伐，身后越像有人跟着，心慌得几乎要跌跤。这时，我想起了奶奶讲的话，走夜路时要吹口哨壮胆才不会害怕。于是，我使出吃奶的力气吹口哨，把所有学过的歌曲通通吹了一遍，回到家时，两腿发软，手心里都是冷汗。这时我就想，要是我们村有机器或者电动碾米机该多好呀！父亲就不用千辛万苦劳作之余还要推着稻谷去别的村碾米，而我再也不用一个人担惊受怕地走夜路。
水碾房的变迁见证了时代的变化。不久，我的梦想成真。党的十一届三中全会的春风吹拂了每一个旮旯的小山村。我们村不仅分田分地包产到户，而且通上了电，村里办起了两家电动碾米加工厂。从此，什么时候方便就什么时候去碾米，一担稻谷几分钟就碾完，米和糠分得一清二楚，再也不用人通过风车去扇了。隔壁村的水碾房都被废弃，水车、石臼就慢慢长满了青苔。水碾房也从村里人的记忆中消逝，渐渐变成了遥远的景色。
星移斗转，岁月沧桑，离开故乡已30多个春秋。近日，听说有旅游公司准备修缮水碾房，开办一家农家家具展，将水车、石臼、风车以及犁耙等各式农具放进展室，供游人参观，体味着农家特色生活，水碾房将成为乡村游的新景点。
（作者单位：广西壮族自治区来宾市委政法委）
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| 烙在记忆深处的水碾房
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| （ 2022-02-20 ） 稿件来源： 法治日报法治文化 |
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□ 邹文彬
上世纪六七十年代，江南地区农村水碾房可以说是随处可见。如今水碾房早已淡出了人们的生活，然而，它却深深地烙在了我记忆的深处。
水碾房是借用水利加工稻谷等粮食作物的地方，在水流带动木锤冲击石臼的“碰碰碰”声里，谷壳被碾碎成糠粉，露出光亮亮的米粒来，然后，再用风车分离出米与糠。
我的故乡蒋坊村是地处赣东北一个旮旯的小山村，由于地势较高，周边没有小河，因此也就无法建水碾房。那时候我们村还没通电，碾米要到邻村的水碾房去碾。离我们村较近的水碾房有两处，一处在枫树蔸村，大概四五里路。另一处在蒋坊碑村，大概八九里路。这两个村的村民因近水楼台先得月，家家户户基本上都是白天去碾米。而我们村的人要去碾米只能是晚上。父亲每次去碾米都是要排队的，运气好等两三个小时，人多的时候就要等四五个小时。
自打我上小学就开始跟着父亲去碾米。父亲用独轮车推着面筐谷子，一车大概有三百多斤。我在4年前用一根绳子拉车，多少能减轻一点父亲推车的负担。到了水碾房后，因为要排队等候几个小时，而水碾房又没有休息的地方，父亲担心我小小年纪吃不消，就叫我先回家睡觉，天亮后再去接他。
独自走在夜阑人静的山路上，凉飕飕的山风不断在我耳旁呼呼作响，心里害怕得像小兔子砰砰乱跳。越是加快步伐，身后越像有人跟着，心慌得几乎要跌跤。这时，我想起了奶奶讲的话，走夜路时要吹口哨壮胆才不会害怕。于是，我使出吃奶的力气吹口哨，把所有学过的歌曲通通吹了一遍，回到家时，两腿发软，手心里都是冷汗。这时我就想，要是我们村有机器或者电动碾米机该多好呀！父亲就不用千辛万苦劳作之余还要推着稻谷去别的村碾米，而我再也不用一个人担惊受怕地走夜路。
水碾房的变迁见证了时代的变化。不久，我的梦想成真。党的十一届三中全会的春风吹拂了每一个旮旯的小山村。我们村不仅分田分地包产到户，而且通上了电，村里办起了两家电动碾米加工厂。从此，什么时候方便就什么时候去碾米，一担稻谷几分钟就碾完，米和糠分得一清二楚，再也不用人通过风车去扇了。隔壁村的水碾房都被废弃，水车、石臼就慢慢长满了青苔。水碾房也从村里人的记忆中消逝，渐渐变成了遥远的景色。
星移斗转，岁月沧桑，离开故乡已30多个春秋。近日，听说有旅游公司准备修缮水碾房，开办一家农家家具展，将水车、石臼、风车以及犁耙等各式农具放进展室，供游人参观，体味着农家特色生活，水碾房将成为乡村游的新景点。
（作者单位：广西壮族自治区来宾市委政法委）
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