|
法治文化
|
|
□ 孙培用
在东北乡村，家家都有火炕。老家的房屋，大部分为三开间，左右两间各以墙壁隔为内室，称为东屋和西屋，在两内室南窗下各盘一铺炕。中间南门内两侧各盘一个锅台，上安一口大锅，用以炒菜做饭。灶下有火道穿过墙壁，直通两内室的炕，灶里的烟火在炕洞里回旋将炕烧热。
“爹亲娘亲不如火亲”，第一次跟我说这话的大概是母亲。五行之中的火于人类如何重要不必多说，灶膛之火，如同勤劳的母亲的爱一样，让我感到温馨而难忘。
灶膛之火是敬畏之火。在乡村，百姓对神明的各种传说不少，但普遍敬畏的却是灶君，俗称灶王爷。百姓敬畏灶君，视灶膛如圣地是可以理解的，民以食为天嘛。如此，百姓往往把断炊说成“××天没动烟火了”。烟火者，灶膛之火，生命之火也。即便迁居，首先要做的也是把灶君连同锅灶搬过去。
儿时爱饿，尤其是在寒冷而漫长的冬季。那时候口粮指标比较低，冬天天短夜长，为了节省，入冬便改成一日两餐，为了缓解夜里肚子空，母亲总是忙这忙那，故意拖延晚炊。小孩子贪玩好动，刚过中午肚子就咕咕叫了，日头还没下山就已饿得发慌了，一遍接一遍央求母亲烧火。尽管母亲有时从柜子里摸出个熟地瓜之类的让我充饥，可是依旧无法减弱愈发强烈的食欲。若是邻居的大人准会骂孩子是“饿死鬼”托生的，可是母亲却只说孩子这是肚子里有馋虫作怪。太阳终于落山了，母亲这才放下针线活慢条斯理地操持晚炊。这时，不用支使，我准帮着抱柴火、清膛灰。灶膛之火一亮，精神立时为之一振，心里也踏实多了。后来“读”灶膛之火顿悟，只要灶膛有火就有生命延续，就有精神驻存，灶膛之火何异生命之火？
灶膛之火乃生命之光。小时怕黑，尤其在寒冷的冬天，夜幕早早降临，可乡下人迟迟不肯点灯。据说灯点早了，会被乡邻视为“不会过日子”。所以，一般晚炊都凭借灶火之光照明。那时候，只要太阳一落山，人就往一块儿聚，此时，唯一的愿望就是与火亲近。
灶膛之火是温馨之火。小时候怕冷，尤其在数九寒天下大雪的日子。母亲说我儿时特淘，怕我掉在地上，做饭时也要带在身边。说来也怪，只要母亲在我屁股底下塞个小板凳，我就一动不动地望着灶膛出神。灶火一窜一窜地从灶膛旋出，犹如母亲爱抚的手指，脸上暖洋洋，心头甜滋滋。七八岁时，已懂得帮大人干活了，当然干得最多的还是帮母亲烧火。其实烧火也是门学问，绝非只是添柴了事。起初，我以为添得越多、越勤越好，谁料添着添着火就灭了，尤其是烧半湿不干的柴草。有时我埋怨柴草不干，母亲却说火大没湿柴，只是方法不得当。经指点才晓得：欲速则不达。
灶膛里可以烧苞米、烧土豆、烧干鱼，还可以热冬天凉得过快的饭菜。灶膛边，母亲把手掌大小的烙铁插在火炭里，一会儿拿出来，为我们熨补丁做布鞋帮儿。那时我总爱在冰雪里跑，常常要弄湿鞋子，母亲就在我睡觉时把鞋子放在灶膛边上烤。
冬季，早上或晚上，母亲会在做完饭后再添两把柴，屋里整个火炕便洋溢着暖人的气息。户外嘎嘎冷，凡有外来人来家里串门儿，奶奶总是让客人上炕坐，坐在暖暖的火炕上说话唠嗑，冬日的寒冷被温暖的气息驱得远远的。
时光一去不复返啊。我手里正在向灶膛添柴火，暖暖的火苗就这样一窜一窜，慢慢地，舔舐着我的脸，舔舐着我的眼睛，舔舐着我的心。红红亮亮的灶火，使我感到亲切、温暖。因为有爱，这世界才永远这么美好。因为爱，使人永远有力量。
（作者单位：辽宁省盘锦市城管执法局）
|
|
|
| 灶火人间
|
|
|
|
|
|
| （ 2022-12-18 ） 稿件来源： 法治日报法治文化 |
|
|
 |
| 漫画/高岳 |
|
□ 孙培用
在东北乡村，家家都有火炕。老家的房屋，大部分为三开间，左右两间各以墙壁隔为内室，称为东屋和西屋，在两内室南窗下各盘一铺炕。中间南门内两侧各盘一个锅台，上安一口大锅，用以炒菜做饭。灶下有火道穿过墙壁，直通两内室的炕，灶里的烟火在炕洞里回旋将炕烧热。
“爹亲娘亲不如火亲”，第一次跟我说这话的大概是母亲。五行之中的火于人类如何重要不必多说，灶膛之火，如同勤劳的母亲的爱一样，让我感到温馨而难忘。
灶膛之火是敬畏之火。在乡村，百姓对神明的各种传说不少，但普遍敬畏的却是灶君，俗称灶王爷。百姓敬畏灶君，视灶膛如圣地是可以理解的，民以食为天嘛。如此，百姓往往把断炊说成“××天没动烟火了”。烟火者，灶膛之火，生命之火也。即便迁居，首先要做的也是把灶君连同锅灶搬过去。
儿时爱饿，尤其是在寒冷而漫长的冬季。那时候口粮指标比较低，冬天天短夜长，为了节省，入冬便改成一日两餐，为了缓解夜里肚子空，母亲总是忙这忙那，故意拖延晚炊。小孩子贪玩好动，刚过中午肚子就咕咕叫了，日头还没下山就已饿得发慌了，一遍接一遍央求母亲烧火。尽管母亲有时从柜子里摸出个熟地瓜之类的让我充饥，可是依旧无法减弱愈发强烈的食欲。若是邻居的大人准会骂孩子是“饿死鬼”托生的，可是母亲却只说孩子这是肚子里有馋虫作怪。太阳终于落山了，母亲这才放下针线活慢条斯理地操持晚炊。这时，不用支使，我准帮着抱柴火、清膛灰。灶膛之火一亮，精神立时为之一振，心里也踏实多了。后来“读”灶膛之火顿悟，只要灶膛有火就有生命延续，就有精神驻存，灶膛之火何异生命之火？
灶膛之火乃生命之光。小时怕黑，尤其在寒冷的冬天，夜幕早早降临，可乡下人迟迟不肯点灯。据说灯点早了，会被乡邻视为“不会过日子”。所以，一般晚炊都凭借灶火之光照明。那时候，只要太阳一落山，人就往一块儿聚，此时，唯一的愿望就是与火亲近。
灶膛之火是温馨之火。小时候怕冷，尤其在数九寒天下大雪的日子。母亲说我儿时特淘，怕我掉在地上，做饭时也要带在身边。说来也怪，只要母亲在我屁股底下塞个小板凳，我就一动不动地望着灶膛出神。灶火一窜一窜地从灶膛旋出，犹如母亲爱抚的手指，脸上暖洋洋，心头甜滋滋。七八岁时，已懂得帮大人干活了，当然干得最多的还是帮母亲烧火。其实烧火也是门学问，绝非只是添柴了事。起初，我以为添得越多、越勤越好，谁料添着添着火就灭了，尤其是烧半湿不干的柴草。有时我埋怨柴草不干，母亲却说火大没湿柴，只是方法不得当。经指点才晓得：欲速则不达。
灶膛里可以烧苞米、烧土豆、烧干鱼，还可以热冬天凉得过快的饭菜。灶膛边，母亲把手掌大小的烙铁插在火炭里，一会儿拿出来，为我们熨补丁做布鞋帮儿。那时我总爱在冰雪里跑，常常要弄湿鞋子，母亲就在我睡觉时把鞋子放在灶膛边上烤。
冬季，早上或晚上，母亲会在做完饭后再添两把柴，屋里整个火炕便洋溢着暖人的气息。户外嘎嘎冷，凡有外来人来家里串门儿，奶奶总是让客人上炕坐，坐在暖暖的火炕上说话唠嗑，冬日的寒冷被温暖的气息驱得远远的。
时光一去不复返啊。我手里正在向灶膛添柴火，暖暖的火苗就这样一窜一窜，慢慢地，舔舐着我的脸，舔舐着我的眼睛，舔舐着我的心。红红亮亮的灶火，使我感到亲切、温暖。因为有爱，这世界才永远这么美好。因为爱，使人永远有力量。
（作者单位：辽宁省盘锦市城管执法局）
|
|
|
